Un mensaje difundido en tiempos de "eficiencia" y que sucede desde hace años es que “el que duerme, pierde”. Pero las investigaciones más recientes demuestran justamente lo contrario: dormir bien puede ser una de las mejores inversiones para tu salud. ¿Sabías que dormir menos de 6 horas se asocia con un mayor riesgo de obesidad, diabetes y enfermedades del corazón? . Las noches en vela no solo provocan cansancio: alteran tus hormonas del apetito, aumentando la ghrelina (que te hace sentir hambre) y disminuyendo la leptina (que te dice que ya has comido suficiente) . Este desajuste hormonal hace que tengas más antojos de alimentos ricos en azúcares y grasas.
Los estudios observacionales también muestran que quienes duermen poco tienen mayor índice de masa corporal y perímetro de cintura, y en el caso de las mujeres de las Nurses’ Health Studies, las que dormían ≤5 horas ganaron más peso a lo largo de 16 años . Incluso se ha visto que alargar el sueño nocturno en apenas una hora puede disminuir la ingesta calórica en unas 270 kcal al día , lo que se traduce en pérdida de peso sin cambiar la dieta.
Dormir bien no es solo cuestión de horas; la calidad también importa. El insomnio crónico y la apnea del sueño se han relacionado con un mayor riesgo de hipertensión, síndrome metabólico y enfermedad cardiovascular . Por eso, la American Heart Association incluye el sueño entre los ocho hábitos esenciales para la salud cardiaca . Para mejorar tu descanso, intenta acostarte y levantarte a la misma hora, evita pantallas y cafeína al final del día, crea un ambiente oscuro y silencioso, y consulta a tu médico si roncas mucho o te despiertas cansado.
En resumen, dormir entre 7 y 9 horas de forma regular ayuda a controlar el peso, a mantener a raya el azúcar y la presión arterial y a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Tu cama puede ser tu mejor aliada para una vida más saludable.
Dr. José María David Carrizo
MP07175481
Especialista en MFyC
Nutrición humana.
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